阿里生態(tài)鏈幫助新疆阿克蘇縮短與外界的距離,已有200個村子的貧困戶率先受益
4595.6公里,是新疆阿克蘇蘋果的產(chǎn)地與阿里巴巴總部的距離。
村淘、天貓、菜鳥以及整個阿里生態(tài)鏈正在縮短阿克蘇蘋果與外界的距離,縮短與消費(fèi)者舌尖的距離,同時通過根植產(chǎn)業(yè)鏈的布局,解決種植端、銷售端的痛點(diǎn),不僅讓消費(fèi)者受益,也讓阿克蘇的農(nóng)戶得到實惠。通過與當(dāng)?shù)卣蠛献?,阿克蘇地區(qū)200個村子的貧困戶將率先受益。
阿里幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶使用現(xiàn)代化設(shè)備,基于克重、果徑、果疤率、壞心率、糖心律、糖度值、著色率等,將阿克蘇蘋果分為22種,并嚴(yán)格挑選出其中最好吃的蘋果,推出“天貓18度甜”的阿克蘇蘋果品牌,專供天貓。
通過標(biāo)準(zhǔn)化種植,再加上通過村淘和天貓平臺進(jìn)行銷售,銷售數(shù)據(jù)反饋給種植農(nóng)戶,進(jìn)一步提高種植效率。這就走通了一條農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)扶貧模式。
出疆困難
“不能讓好蘋果凍在地上”
10月20日,18度甜的新疆阿克蘇蘋果,開始在阿里巴巴村淘上預(yù)售。從產(chǎn)地到舌尖,消費(fèi)者所購買的這顆蘋果經(jīng)歷過一段漫長的“出疆記”。
阿克蘇市信康農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社朱學(xué)森長在新疆,一直從事果品銷售。去年12月,他到果林看到果子滯銷,全都落在地上,天寒已上凍,賣不出去,農(nóng)民一年就白忙了。更讓他動容的是,新疆的一位殘疾農(nóng)戶唐文全還要養(yǎng)活兩個娃娃,生活艱難,他很用心地種蘋果,用相對現(xiàn)代化的方式管理果園、施用有機(jī)肥。不過因為信息不靈,交通不便,這么好的果子,卻很難銷售出去。
阿克蘇蘋果堪稱“蘋果之王”,因阿克蘇高海拔區(qū)域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃,使蘋果含糖量高,糖度在18度左右口味特別甜。這里產(chǎn)的蘋果有“18度甜”之稱,阿克蘇蘋果、紅棗、核桃、葡萄為北京奧運(yùn)會指定果品。
這樣得天獨(dú)厚的自然條件讓阿克蘇蘋果品質(zhì)出眾,但位置偏遠(yuǎn)、交通不便也讓阿克蘇蘋果出疆難,運(yùn)輸成本高昂。再加上受限于種植方式傳統(tǒng)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)不統(tǒng)一,供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)落后,阿克蘇蘋果一直沒有成規(guī)模走出新疆。
朱學(xué)森在和果農(nóng)打交道的過程中發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)夭糠止r(nóng)文化程度不高、部分果農(nóng)甚至不太精通漢語,這就阻礙了果農(nóng)學(xué)習(xí)外界新技術(shù),更不用說新鮮事物。因為資金限制,采購農(nóng)資時如果質(zhì)量參差不齊,會直接影響最后的蘋果品質(zhì)。
“阿克蘇蘋果種植環(huán)境好,運(yùn)出來不方便,市面上很多出產(chǎn)于阿克蘇附近的蘋果假冒阿克蘇蘋果”,在阿里巴巴鄉(xiāng)村事業(yè)部農(nóng)業(yè)發(fā)展部擔(dān)任農(nóng)產(chǎn)品拓展小組運(yùn)營專家的王巍說。目前農(nóng)村淘寶、天貓、菜鳥等阿里生態(tài)系的服務(wù)正在讓蘋果出新疆不再那么難。
天貓+村淘
打通直供直銷新鏈路
據(jù)朱學(xué)森介紹,阿克蘇市內(nèi)就有16萬畝蘋果林,其中處在盛果期的有六七萬畝,而每畝產(chǎn)量為一到三噸。天貓和村淘的加入,讓種植戶首先得到實惠。
村淘進(jìn)去后,讓分散的瓜田,具備機(jī)械化種植條件,設(shè)立好瓜標(biāo)準(zhǔn),賣得好的話,銷售數(shù)據(jù)反饋給農(nóng)戶,指導(dǎo)生產(chǎn),農(nóng)民省心,按照標(biāo)準(zhǔn)種植,就不愁賣。
對農(nóng)村的實惠最直觀體現(xiàn)在收購價格上。以往阿克蘇蘋果的產(chǎn)地收購價格為每公斤兩塊多,而天貓、村淘加入后,收購價格能夠達(dá)到每公斤3-3.5元。
更深刻的變化發(fā)生在種植端。根據(jù)天貓生鮮的員工沫海介紹,天貓通過大數(shù)據(jù)來指導(dǎo)農(nóng)戶種植,將消費(fèi)者訴求給到種植端、企業(yè),更好地實現(xiàn)定制化生產(chǎn)。
“與以往僅僅給阿克蘇蘋果最好的線上營銷位置不同,今年我們直接幫助阿克蘇蘋果推出標(biāo)準(zhǔn),制定比較高的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),跟政府一起把品牌做深做大”,沫海稱。
在具體的參與辦法上,天貓生鮮聯(lián)手紅旗坡農(nóng)場,打造天貓新疆阿克蘇原產(chǎn)地基地。雙方會使用現(xiàn)代化設(shè)備,基于克重、果徑、果疤率、壞心率、糖心律、糖度值、著色率等,將阿克蘇蘋果分為22種,并嚴(yán)格挑選出其中最好吃的蘋果,推出“天貓18度甜”的阿克蘇蘋果品牌,專供天貓。
天貓與浙江農(nóng)發(fā)將在產(chǎn)地投入生產(chǎn)線提升標(biāo)準(zhǔn)化與供應(yīng)鏈能力,打造高標(biāo)準(zhǔn)原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)生鮮。并輸出嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)數(shù)據(jù)尋找最符合消費(fèi)者需求的蘋果,為阿克蘇地區(qū)找到了精準(zhǔn)扶貧的新模式。
在村淘直供直銷模式下,通過大數(shù)據(jù)和新技術(shù),實現(xiàn)品種的優(yōu)選,既讓農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售標(biāo)準(zhǔn)化,也讓消費(fèi)者能吃到新鮮、有品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
物流和倉儲上,阿里參與后,也改變了以往分批、不固定的零散狀況。據(jù)王巍介紹,阿里巴巴跟企業(yè)合作,同時在政府支持下,在山西、上海、廣州、成都建立四個倉庫,根據(jù)掌握的大數(shù)據(jù),讓蘋果批量運(yùn)出新疆,到倉后通過菜鳥等物流快速達(dá)到消費(fèi)者手中,避免從產(chǎn)地到消費(fèi)者手中過于漫長的路途和時間,避免途中的破損。這樣也改善了消費(fèi)者的購物體驗。
精準(zhǔn)扶貧
與當(dāng)?shù)卣献魍茦?biāo)準(zhǔn)化種植
村淘與阿克蘇蘋果的結(jié)緣始于當(dāng)?shù)毓賳T來杭州的一次調(diào)研。
阿克蘇官員在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)杭州聯(lián)華集團(tuán)蘋果年銷量已破萬噸,但是阿克蘇蘋果僅占1%,他們來到村淘調(diào)研,討論合作可能性。村淘的王巍和他的同事們在政府支持下,以貧困戶為切入點(diǎn),確保好蘋果賣出好價錢。
村淘打造的直供直銷模式,可以幫助農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植,再加上通過村淘和天貓平臺進(jìn)行銷售,銷售數(shù)據(jù)反饋給種植農(nóng)戶,進(jìn)一步提高種植效率。這就走通了一條農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)扶貧模式。
為此,村淘和阿克蘇政府在當(dāng)?shù)毓步水a(chǎn)業(yè)基地,通過自動分選線,可以確保每顆蘋果的甜度統(tǒng)一,單果重量統(tǒng)一。通過產(chǎn)業(yè)基地的分選,不僅能保證上市果品的著色度,甚至還能把糖心率更高的蘋果挑選出來。
除了18度甜的新疆阿克蘇蘋果,村淘還打造出13度甜的奉化水蜜桃,新疆巴楚留香瓜,云南元陽紅米等。今年7月15日留香瓜上線不到24小時,數(shù)百噸瓜便銷售一空;來自云南的元陽紅米,通過村淘從種植到物流實現(xiàn)全鏈路升級;1.5萬斤新米上線后12小時賣光。
跟村淘合作前,瓜農(nóng)人均收入只有400元,合作后達(dá)到了1500元。
聲 音
企業(yè)家的地位不是來自財富排名,而是來自為社會創(chuàng)造財富及財富的擔(dān)當(dāng),企業(yè)要利用財富資源發(fā)揮帶動更多致富的作用;我理解的經(jīng)濟(jì)平衡發(fā)展不是為了求大鍋飯式的平衡,而是激勵和倡導(dǎo)有擔(dān)當(dāng)有責(zé)任感的企業(yè)家走共同富裕之路?!⒗锇桶图瘓F(tuán)董事局主席馬云
(責(zé)任編輯:李春暉)