“買烤箱能送小雞嗎？”“孵的不是小雞，是腦洞?！苯眨趶V東順德一個小家電商家的淘寶直播間，涌進無數好奇的網友圍觀烤箱孵小雞。諸如此類的新奇試驗，幾乎每天都在淘寶順德小家電產業(yè)帶上演。

　　距離雙11還有兩個月，空氣炸鍋、拖地機器人、掛脖風扇等順德小家電在海外紛紛走紅。淘寶順德小家電產業(yè)帶的商家們并沒有專注加大投產，而是繼續(xù)鉆研新品，競逐下一個領跑全球的“趨勢密碼”。

　　烤箱孵小雞，順德小家電的創(chuàng)新腦洞有點大

　　自8月13日起，商家每天在淘寶直播用烤箱孵小雞，不僅引起網友圍觀，還吸引了小學生來要視頻交暑假作業(yè)。記者了解到，這樣腦洞大開的行為，源自廣東小廚科技的工程師和銷售人員偶然的一次“打賭”。工程師研發(fā)的新型烤箱可精準控溫到1攝氏度，最長可定時運行999分鐘，但銷售人員不以為意，才有了烤箱孵小雞的挑戰(zhàn)。

　　順德一商家為測試恒溫功能，用烤箱孵小雞

　　“一開始大家都半信半疑，但理論上是可行的?！毙N科技圈廚副總經理童小輝表示，孵小雞需要21天，溫度需要穩(wěn)定控制在37℃。“我們買來受精雞蛋做試驗，除了設置控溫，烤箱里還放了加濕器來模擬濕度環(huán)境?？鞠淅镉袛z像頭，下班了就通過手機查看烤箱的情況?！鄙碳以谔詫氈辈ズ笪S多網友圍觀，帶貨直播變“走進科學”，臨近開學時，還有小學生問客服要視頻交暑假作業(yè)。

　　圈廚品牌創(chuàng)始人楊華表示，公司65%以上都是工程師，大搞新奇試驗是工作日常。以測試電飯鍋的壽命為例，他們甚至會連續(xù)煮1000鍋以上、20噸的米飯。平日里，他們還會借助淘寶數據來鉆研產品創(chuàng)新：一是利用數字技術洞察消費者需求，找到產品的高頻問題，發(fā)掘消費者痛點；二是通過售后回訪收集使用體驗反饋，改進產品不足。

　　“順德小家電行業(yè)競爭激烈，為了脫穎而出，我們每天每時每刻都在想著如何去創(chuàng)新?！睏钊A稱，小廚科技還投入2000萬研發(fā)費用，花了三年時間，歷經10次迭代，推出具備蒸、煮、炒、揉面等21種功能的炒菜機器人，如今正忙著開發(fā)肉夾饃等新菜譜。

　　順德研發(fā)工程師正在進行電飯煲的壽命可靠性實驗

　　爆款頻出，有工廠平均三天上一款新品

　　在“中國家電之都”順德，像小廚科技這樣熱衷創(chuàng)新的企業(yè)并不少見。目前，順德家電企業(yè)已經擁有自主研發(fā)和生產能力，貫通產業(yè)鏈上下游，一眾實力雄厚的企業(yè)打造了貨供全球的家電產業(yè)帶。近年來，淘寶順德小家電產業(yè)帶掀起了創(chuàng)新熱潮，科技創(chuàng)新與實體經濟走向深度融合，迸發(fā)出勃勃生機。

　　此前主營電風扇等生活電器的松橋加強研發(fā)，最新推出的高科技真空保鮮機具有防蟲抑菌功能，便于存儲大米和各種干貨。還有商家基于淘寶消費者的反饋，將熱銷的一人食的電煮鍋研發(fā)成新的蒸煮一體鍋，收獲連連好評。

　　去年疫情發(fā)生以來，烹飪、凈化、消毒類小家電產品需求迅猛增長。阿里巴巴“春雷計劃”在佛山落地后，小家電企業(yè)以“上新”為主要抓手，以“爆款”為重點突破，更多聚焦創(chuàng)新。一家注重網紅產品開發(fā)的大型工廠，每年上新一百多款，平均三天上一款新品。賣得好的產品會升級，其中一款超薄破壁機成了爆款，累計銷售100多萬臺。

　　該工廠負責人稱，“我們之所以善于把握新的消費趨勢，除了基于過往的經驗，還會從天貓銷售數據里挖掘?！卑l(fā)現新趨勢后，研發(fā)團隊會快速實現功能，實現不了還可以通過數十家合作工廠的供應鏈和技術解決。今年消費者關注“蒸汽”，他們就潛心研發(fā)了新的蒸汽鍋產品，僅玻璃蓋的開模就用了6個月。

　　在創(chuàng)新熱潮的背后，正是順德小家電企業(yè)在發(fā)力較勁，不斷研發(fā)迭代新品，搶抓行業(yè)消費趨勢。今年3月，經濟學家周其仁在順德北滘調研時，曾總結中國制造經歷三個階段，一是“ME TOO”你有我也有，二是“ME BETTER”比你好一點，三是“ME ONLY”強調獨特性。在淘寶天貓商家運營中心的幫助下，淘寶順德小家電產業(yè)帶上越來越多商家已經穩(wěn)步邁進第三階段，充分發(fā)揮出多年積累的硬實力。

　　數據賦能，創(chuàng)造新消費趨勢引領全球

　　基于淘寶天貓的數字化洞察，順德小家電提高市場反應速度，緊緊把握市場風口，創(chuàng)造和引領了中國的小家電消費新趨勢。此前順德小家電從開模到生產需要3到5個月，現在最快30天可完成。有的商家三天上線一款新品，有的商家單個爆款突破百萬銷售額。無論是主打網紅爆款，還是在智能、高科技等細分領域深耕，都各有千秋。

　　翼播淘寶直播基地主播和工廠廠長在直播帶貨

　　目前，順德小家電在國內的線上銷售總量占比超過五成，各類趨勢新品在天貓618、雙11等節(jié)點進行大規(guī)模用戶測試。這兩年異軍突起的掛脖風扇，實用功能結合新潮外觀，迅速變成夏天的新潮品。今年又大規(guī)模走向海外，海外成交增長更是超過800%。

　　得益于淘寶天貓海外戰(zhàn)略升級，順德小家電不僅輕松出海，還進一步引領了國外的小家電消費新趨勢。掛脖風扇、便攜洗衣機、空氣炸鍋、多功能早餐機等新品不斷贏得海外市場的青睞。天貓?zhí)詫毢Ｍ獾臄祿@示，6月至8月，通過天貓?zhí)詫毢Ｍ怃N往海外的各類生活小電器環(huán)比增長近70%，主要銷往馬來西亞、新加坡等國家。

　　業(yè)內資深人士、佛山翼播源頭直供旗艦店負責人林偉軍稱，作為數字化最高的行業(yè)之一，順德小家電每年在八九月集中上新后，往往會通過雙11讓產品“出圈”?！?020年疫情期間，我們在天貓上發(fā)現‘分量小’‘一人食’等消費評價增多，于是在去年雙11推出了一人食電煮鍋，在線上快速銷售了上萬個，從今年4月開始，東南亞的訂單也來了。”

　　林偉軍表示，兩個月后的雙11將會是家電企業(yè)的又一場鏖戰(zhàn)，“雙11天貓消費趨勢在三個月內成為全國趨勢，繼而在半年后成為全球消費新趨勢，已成為淘寶順德小家電產業(yè)帶人盡皆知的秘密?！?/p>

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