剛剛過(guò)去2014年，相比于全球多數(shù)國(guó)家商用冷柜市場(chǎng)的狀態(tài)不佳，中國(guó)商用冷柜市場(chǎng)則迎來(lái)了強(qiáng)勢(shì)的復(fù)蘇勢(shì)頭，出現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺的局面。尤其是內(nèi)銷市場(chǎng)，僅2014年上半年銷量就達(dá)1909萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)22.5%，這也讓國(guó)內(nèi)眾多商用冷柜廠商更加奠定了發(fā)展信心。

　　不過(guò)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)用戶對(duì)商用冷柜產(chǎn)品需求量增加的情況下，對(duì)產(chǎn)品的功能、細(xì)節(jié)、服務(wù)等諸多方面也提出了更新的需求。對(duì)此，國(guó)內(nèi)老牌商用冷柜品牌青島澳柯瑪商用電器感觸頗深。

　　商用冷柜市場(chǎng)細(xì)節(jié)需求凸顯

　　澳柯瑪商用電器市場(chǎng)部經(jīng)理李俊杰表示，在商用冷柜興起之初，客戶對(duì)產(chǎn)品的需求主要體現(xiàn)在冷藏、冷凍的功能上，同時(shí)對(duì)大容量產(chǎn)品則有更多的偏好;但隨著市場(chǎng)發(fā)展，客戶意識(shí)到商用冷柜是一種高耗能型產(chǎn)品，因此對(duì)產(chǎn)品的節(jié)能指標(biāo)提出了新要求，渴望節(jié)省成本;再后來(lái)，隨著健康意識(shí)的增強(qiáng)，則對(duì)商用冷柜的產(chǎn)品的環(huán)保、保鮮功能提出了更高要求。而節(jié)能、環(huán)保、保鮮也是近幾年年來(lái)國(guó)內(nèi)商用冷柜廠商一直在強(qiáng)化提升的主要方向。

　　不過(guò)，在進(jìn)入2014年后，讓李俊杰感受更深的則是，各類型細(xì)分市場(chǎng)的商業(yè)用戶呈現(xiàn)出了更加細(xì)致化的需求方向。比如有的需要產(chǎn)品盡可能充分利用空間，有的需要產(chǎn)品擁有更好地展示效果，有的需要產(chǎn)品需要考慮季節(jié)變化而調(diào)節(jié)功能設(shè)置……行業(yè)不同，所呈現(xiàn)的細(xì)節(jié)需求也不同。

　　對(duì)此，在2014年里，澳柯瑪商用電器對(duì)各類型商業(yè)用戶的深入需求展開了深入調(diào)研，對(duì)旗下產(chǎn)品展開了大刀闊斧的細(xì)節(jié)創(chuàng)新，取得了多項(xiàng)行業(yè)突出的創(chuàng)新成果，再度贏得了眾多行業(yè)客戶的青睞。

　　很多時(shí)候，對(duì)于一家老牌企業(yè)而言，發(fā)現(xiàn)新興的市場(chǎng)需求相對(duì)很容易，但是要根據(jù)該需求實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新并不簡(jiǎn)單，這既需要商用冷柜企業(yè)擁有強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)實(shí)力，同時(shí)在發(fā)展理念上還要充分貫徹創(chuàng)新精神，敢于進(jìn)行創(chuàng)新投入。

　　細(xì)節(jié)創(chuàng)新制勝搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)

　　李俊杰表示，在2014年澳柯瑪取得多項(xiàng)突出的創(chuàng)新成果。其中比較典型一項(xiàng)創(chuàng)新是澳柯瑪玻璃門式雙層冷藏冷凍柜產(chǎn)品的細(xì)節(jié)創(chuàng)新。在2014年初舉辦的家電博覽會(huì)上，澳柯瑪商用電器推出的一款玻璃門式雙層冷藏冷凍柜SCD-456，憑借其前瞻性設(shè)計(jì)理念受到了中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)姜風(fēng)女士的高度評(píng)價(jià)，也贏得了市場(chǎng)的青睞。

澳柯瑪SCD-456玻璃門式雙層冷藏冷凍柜

　　不過(guò)，澳柯瑪商用電器并沒沾沾自喜于這款產(chǎn)品的良好評(píng)價(jià)，澳柯瑪工程師通過(guò)多個(gè)商業(yè)用戶的實(shí)際使用中發(fā)現(xiàn)，這款產(chǎn)品還有改進(jìn)的空間。一是將該產(chǎn)品上端冷藏室與下端冷凍室的銜接處進(jìn)行了“隔空”處理，這有效避免冷藏室與冷凍室緊密連接溫度傳導(dǎo)而導(dǎo)致冷藏室內(nèi)產(chǎn)生霧氣的現(xiàn)象。二是加大了下端冷凍室的玻璃展示面，讓產(chǎn)品展示更清晰，也更容易取出。三是下端冷凍箱可以實(shí)現(xiàn)冷凍與冷藏功能的轉(zhuǎn)換，這樣就可以再一年四季中靈活使用。

澳柯瑪SCD-506玻璃門式雙層冷藏冷凍柜

　　此外，值得一提的是澳柯瑪商用電器特別研發(fā)出了一站式的資產(chǎn)管理解決方案。該方案可以讓用戶隨時(shí)隨地的了解到每臺(tái)商用冷柜在“全生命周期過(guò)程中”的位置和狀態(tài)信息。不但杜絕了冷飲企業(yè)多發(fā)的冷柜產(chǎn)品在季節(jié)轉(zhuǎn)換、產(chǎn)品從銷售渠道挪出或轉(zhuǎn)運(yùn)的過(guò)程中所導(dǎo)致的丟失現(xiàn)象，同時(shí)也便于用戶的集中管理，能夠隨時(shí)隨地的了解到各個(gè)產(chǎn)品的當(dāng)前狀態(tài)，這項(xiàng)創(chuàng)新也深受市場(chǎng)好評(píng)。

　　實(shí)際上，2014年澳柯瑪商用電器實(shí)現(xiàn)的細(xì)節(jié)創(chuàng)新還有很多，如主要用于啤酒冷藏的產(chǎn)品，可以設(shè)置分時(shí)間工作(白天開啟冷藏，晚上冷藏停止)，以實(shí)現(xiàn)節(jié)能效果;為幫助冷鏈物流解決最后一公里而研發(fā)冷藏電動(dòng)三輪車等。這些創(chuàng)新成果，無(wú)疑讓眾多行業(yè)客戶看到了一家專注30制冷行業(yè)30多年的老牌企業(yè)的創(chuàng)新實(shí)力。

　　李俊杰表示，澳柯瑪之所以能夠?qū)崿F(xiàn)如此多角度的細(xì)節(jié)創(chuàng)新，關(guān)鍵在于澳柯瑪旗下?lián)碛?0多年堅(jiān)守工作崗位的專業(yè)技術(shù)人才、頂級(jí)制冷專家、優(yōu)秀設(shè)計(jì)師、高級(jí)技工，從事澳柯瑪冷柜產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售、服務(wù)等工作，為締造澳柯瑪冷柜的卓越品質(zhì)提供了強(qiáng)大的人才支撐。這也正是澳柯瑪商用電器能夠連續(xù)18年穩(wěn)居商用冷柜市場(chǎng)頭把交椅的根源所在。