編者按：“鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神， 增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌?！苯衲耆珖鴥蓵?huì)，“工匠精神”首次出現(xiàn)在《政府工作報(bào)告》中，引起社會(huì)廣泛關(guān)注與共鳴。

　　“工匠精神”這一精神理念不僅限于企業(yè)生產(chǎn)，包括政府機(jī)關(guān)在內(nèi)的各行各業(yè)，都有如何愛崗敬業(yè)、精益求精和提高工作水準(zhǔn)的時(shí)代課題。不難看出，培育“工匠精神”具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)針對(duì)性和必要性，這不僅是“中國制造”的需要，也是展示“中國形象”“中國實(shí)力”甚至是實(shí)現(xiàn)“中國夢(mèng)”的需要。

　　本版推出“關(guān)注‘工匠精神’缺失問題”專題系列報(bào)道，通過擺現(xiàn)象、析原因、談對(duì)策，旨在引起全社會(huì)重拾對(duì)“工匠精神”的重視，讓精益求精、追求完美、崇尚專注、愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地、勇于創(chuàng)新的“工匠精神”成為“大眾氣質(zhì)”，散發(fā)出時(shí)代的絢麗光彩。

　　不認(rèn)真：畢業(yè)論文靠“加工”

　　筆者有個(gè)好朋友，今年恰逢碩士畢業(yè)，這兩天正在一邊寫論文，一邊為“論文查重”忙得焦頭爛額。

　　所謂“論文查重”就是論文在正式提交答辯之前需要經(jīng)過一個(gè)軟件進(jìn)行檢測，檢測的內(nèi)容是看提交的論文是不是有從別人的論文里抄襲過來的內(nèi)容。如果一篇論文跟已公開發(fā)表的論文有大量重復(fù)的文字，達(dá)到一定比例后就可以認(rèn)定為論文抄襲，需要學(xué)生重新修改，再提交答辯。

　　“論文查重”是一個(gè)好事情，它可以有效地避免論文抄襲。但現(xiàn)實(shí)的結(jié)果卻是，大量的論文寫作者利用查重軟件的規(guī)則，對(duì)文字進(jìn)行顛來倒去、添加虛詞等處理，就可以通過查重。這樣一來，雖然從字面上看大量的論文沒有抄襲，但從論文本應(yīng)體現(xiàn)的學(xué)術(shù)價(jià)值看，卻是一文不值。更重要的是，這種對(duì)于論文“加工”的方法竟然有一些是導(dǎo)師教給學(xué)生的。

　　當(dāng)下，我國正在倡導(dǎo)學(xué)術(shù)創(chuàng)新。如果在學(xué)術(shù)領(lǐng)域“如此做論文”，而不是沉下心來，發(fā)揚(yáng)“工匠精神”，切實(shí)將學(xué)術(shù)論文做扎實(shí)，做出有效的研究成果，必然會(huì)拖我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的后腿。

　　不專注：“老字號(hào)”后繼乏人

　　“老字號(hào)”是一個(gè)地方的“金字招牌”?！袄献痔?hào)”非遺技藝的土壤最適宜“工匠精神”的茁壯而出。作為千年古邑、江西省最早建縣的18個(gè)古縣之一，南城縣擁有豐富的“老字號(hào)”資源，“建昌幫”中藥、“洪門”蛋品、“麻姑”水粉的制作技藝等都是“老字號(hào)”非遺技藝的典型代表，涌現(xiàn)出許許多多的技藝絕活。但近年來，這些“老字號(hào)”大多陷入了青黃不接、人才斷檔、后繼乏人的境地。

　　以被譽(yù)為中華藥業(yè)明珠的南城“建昌幫”中藥為例，它的炮制技藝講究“形、色、氣、味”，比較復(fù)雜，制作工序基本需要手工完成，對(duì)于制作者要求極高，不僅需要體力、技巧，還需要時(shí)間的積淀，一個(gè)工人最少需要3年的練習(xí)才能做出像樣的中藥飲片成品，這種情況導(dǎo)致了不少年輕人不愿從事這個(gè)行業(yè)。而另一方面，一些掌握炮制技藝的老藥工還秉持“師帶徒，一律口傳心授”的傳統(tǒng)，對(duì)徒弟十分挑剔。培養(yǎng)一個(gè)徒弟，也需要花費(fèi)大量的時(shí)間成本和經(jīng)濟(jì)成本。而自古以來，與中藥炮制一樣的手藝行都有“教會(huì)徒弟餓死師傅”的說法，師傅花那么大的成本培養(yǎng)一個(gè)徒弟，當(dāng)然還是希望能給自己帶來效益，然而按照以上列舉的投入與產(chǎn)出比，大多數(shù)師傅都不愿意、不傾心帶徒弟。

　　在今年全國兩會(huì)上，《政府工作報(bào)告》中提到，要鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神?！爸腥A老字號(hào)”技藝的傳承，根本就是要破除“師傅不愿教、徒弟不愿學(xué)”的“兩張皮”問題，如同保護(hù)瀕危動(dòng)物一樣呵護(hù)好這些瀕危的“老字號(hào)”非遺手藝，讓這些非遺藝人“吃香”起來。

　　不誠信：皮具市場“李鬼”多

　　借所謂“大促銷”的光，余先生在網(wǎng)上超低價(jià)買到一件“皮衣”，原價(jià)680元，“秒殺”只需68元!但是，經(jīng)過行家鑒定，所謂“皮衣”，其實(shí)只是仿皮而已。

　　筆者去年在上海某輕紡市場的皮具店選購了一只380元的牛皮背包。當(dāng)時(shí)問店主：“肯定是真皮的吧?”店主拍著胸脯保證：“假一賠十!”但是只用了幾個(gè)星期，背包下角就磨破了，漏出了人造革的白色底線。

　　同事老馬也曾花費(fèi)100多元購買過一條號(hào)稱“真皮”的腰帶，使用了不過幾個(gè)月，那條皮帶就攔腰斷裂了，里面露出“人造皮”的真面目。老馬找到出售皮帶的商店。店老板“賠”給他一條同樣的腰帶后解釋說：“所謂‘真皮’就是‘人造皮’，是你自己有點(diǎn)不懂行情?！?/p>

　　家人還曾買過一只外觀精致的女式羊皮錢包，后來發(fā)現(xiàn)是仿羊皮的，便要求退貨。店老板嘀嘀咕咕：“我們這里賣的都是仿羊皮、仿牛皮的，是你自己沒看清楚……”

　　的確，現(xiàn)在的皮貨市場魚龍混雜，“李鬼”猖獗，所謂“真皮”其實(shí)就是仿造羊皮、仿造牛皮，卻被商家當(dāng)成真牛皮、羊皮貨物兜售給廣大不知情的消費(fèi)者——這是典型的欺詐行為!

　　不敬業(yè)：機(jī)器相同 產(chǎn)品有異

　　筆者從事紡織品進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)。前一段時(shí)間，到日本參觀了一家日本面料整理工廠。這家工廠規(guī)模很小，只有50多個(gè)工人。在和工人交談時(shí)，筆者有一個(gè)很深的印象，就是不少一線操作師傅在工廠干了20多年，最長的干了30年。

　　工廠的社長先生告訴我，他們廠的工人從進(jìn)廠那天開始，就很少有跳槽的，在工廠一干就是一輩子。社長先生還告訴我，這些經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅，確保了工廠產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。尤其是面料整理一些關(guān)鍵崗位上的師傅，對(duì)工廠來說太重要了。他們對(duì)工作極其負(fù)責(zé)，有時(shí)僅僅是生產(chǎn)工藝上的細(xì)微偏差，一些已經(jīng)整理好的面料也要返工。面料出口到很多國家，受到消費(fèi)者的青睞。

　　這些年，我們國家一直是世界第一的面料生產(chǎn)大國。遺憾的是，一些高檔面料還要從國外進(jìn)口。一些工廠的廠長向我道出心里話——我們現(xiàn)在使用的機(jī)器和國外的已經(jīng)沒有什么區(qū)別，但產(chǎn)品質(zhì)量還是有很大的差距，關(guān)鍵還是缺少愛崗敬業(yè)、精益求精的工人。

　　不創(chuàng)新：耍“小聰明” 丟了客戶

　　今年初，在蘇州的表弟來南京辦事。問及他的公司發(fā)展?fàn)顩r時(shí)，表弟長嘆了一口氣說：“公司已經(jīng)關(guān)門了?！蔽乙苫蟛唤猓愕拇汤C坊不是經(jīng)營得挺好嗎?怎么關(guān)門了?

　　多年前，表弟在蘇州開辦了一家刺繡坊。刺繡坊由原來幾個(gè)人的手工作坊發(fā)展到擁有30多人、注冊(cè)資金達(dá)幾百萬元、年銷售額達(dá)2000多萬元的公司。公司做的刺繡產(chǎn)品銷入日本居民家庭，刺繡工藝展現(xiàn)在和服、和服腰帶上，或作為工藝品放置家中。

　　一次，一位老訂戶針對(duì)蘇州刺繡中針法的單一化，向表弟提出了改進(jìn)建議。因?yàn)楝F(xiàn)在許多刺繡產(chǎn)品特別是藝術(shù)欣賞品，刺繡都只用單一的針法?？蛻艚ㄗh采用多種針法，以保證其手繡產(chǎn)品不為機(jī)繡產(chǎn)品所替代。但表弟對(duì)于客戶的建議沒有采納，甚至為了提高效率，部分地方還采用了機(jī)繡。更為糟糕的是，有一批產(chǎn)品沒有按照預(yù)先的方案完成，而是耍了“小聰明”，偷工減料，于是產(chǎn)品被對(duì)方退回，且永遠(yuǎn)失去了老客戶。最終不得不關(guān)門了。